Kiemelt témák

Mozaik Lista

Az élelmiszerpazarlás elkerülésére figyelmeztet a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) uniós támogatással megvalósuló, Maradék nélkül című programja, amelynek keretében a hatóság azt is fölméri, hogy a magyar háztartások mennyi élelmiszerhulladékot termelnek - közölte a Földművelésügyi Minisztérium (FM) kedden az MTI-vel.

Három zenei fesztiválon, egy gyerekrendezvényen és a vizes világbajnokságon nyit pop-up üzleteket az ALDI Magyarország a nyár folyamán.

A legnagyobb mértékű növekedés a nem élelmiszer jellegű kiskereskedelemben volt áprilisban - a Nemzetgazdasági Minisztérium szerint.

Az egész üzemre jellemző rendkívüli szennyezettség és penészesedés, illetve súlyos élelmiszer-higiéniai és élelmiszer-biztonsági hiányosságok miatt azonnali hatállyal felfüggesztette egy fővárosi pékség tevékenységét a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal.

Megkezdik a felszámolás alatt álló salgótarjáni Palóc Nagykereskedelmi Kft. dolgozóinak kifizetését, az elmaradt bérek rendezéseként az első körben több mint 121 millió forintot fizetnek ki 359 munkavállalónak - tájékoztatta a Nógrád Megyei Kormányhivatal foglalkoztatási főosztályának vezetője kedden az MTI-t.

A Tesco tapasztalata alapján évről évre nő a grilltermékek népszerűsége, a vásárlók pedig egyre inkább a magas minőségű termékeket keresik.

Fontosságából és változatosságából mit sem von le, hogy a bébiknek készült ­ételek, pépek, desszertek és italok nem tartoznak az egy életen át fogyasztható termékek közé.

Korábban előre jelezték, hogy a szupermarketek ­területe csökkenni fog. A csökkenő tendencia már évek óta tart. A jelenség nemcsak Európában ­figyelhető meg, hanem ­világszerte is, minden nagy kiskereskedelmi vállalatnál, erről ­számolt be a Planet Retail.

A fiatalos élelmiszerek és italok a világ leggyorsabban ­növekvő termékcsoportja. Funkcionális termékként az energiaitalt főként szellemi és fizikai teljesítményt növelő hatása miatt fogyasztják.

Kutatások is bizonyítják, nem csupán gyakorlati tapasztalat az, hogy általában a nők a fogyasztás motorjai egy családban, a nőknek pozitívabb a viszonyuk a vásárláshoz, mint a férfiaknak, ­hamarabb felfigyelnek az újdonságokra, a termékfejlesztésekre.

A francia anyacéget is megelőzi piaci részesedésben a Decathlon, ahol a dolgozóktól azt is megkérdezik, mit tartanának fair fizetésnek. A vállalat számára Magyarországon is készülnek termékek, és kiderült, hogy Franciaországban nem szokás a tavakon korcsolyázni. Pósfai Gáborral, a Decathlon Magyarország ügyvezetőjével beszélgettünk.

Instagram, Youtube, Tumblr, Snapchat – csupa olyan felület, amelyen az Y és főleg a Z generáció (az 1990-es években és azután születettek) otthonosan mozognak. Utóbbiakat pedig egyre inkább csak ezeken a felületeken lehet elérni. 

Évi többmilliárd forint forgalmú piaca épülhet ki csak belföldön az egészséget támogató, "okos" élelmiszereknek, elsősorban a sütő- és édesipar területén a Hajdúsági Sütödék-csoport várakozásai szerint.

Nőtt a sörfogyasztás az elmúlt meleg napokon, a sörgyárak teljes kapacitással működnek, és ha kitart a hőség, a tavalyinál több millió korsóval több sör fogyhat ebben a negyedévben - mondta el a Magyar Sörgyártók Szövetségének (MSSZ) igazgatója az MTI-nek.

Magyarországon az egy főre jutó éves kenyérfogyasztás 37 kilogramm, míg az európai átlag 50 kilogramm - közölte a Jókenyér Ludwig & Mentesi Kft. az MTI-vel kedden.

Az országos pálinka és törkölypálinka versenyre nevezett pálinkák minősége egyre jobb. A kiosztott díjak is ezt mutatják, 110 arany, 144 ezüst és 88 bronz minősítést ítéltek oda.

Egymás után másodszorra választották a Mars vállalatot Európa legjobb multinacionális munkahelyének. A cég képviselői június 8-án, Párizsban, a Great Place To Work® díjátadó ünnepségen vehették át a kitüntetést, ahol a közösségi szerepvállalás jegyében indított kezdeményezéseikért különdíjban is részesültek.

Átadták az 1,6 milliárd forintból épült új hűtőházat kedden a Fejér megyei Iváncsán.

Az Auchan felvásárolta az ukrán Karavan áruházláncot, így kilenc hipermarketet adott hozzá kiskereskedelmi hálózatához a keleti szomszédunkban.

A német Metro Group bejelentette, hogy befektetett a brit Yoyo Walletbe, a dinamikusan növekvő európai mobil fizetési szolgáltatás rendszerébe. Más vállalatokkal együtt 14 millió eurót.

Az Alibaba csoport bejelentette, hogy stratégiai együttműködést köt a Dsicroll’s kalifroniai székhelyű élelmiszergyártóval.

A kritikusok felszólították az Amazont az USA-ban a Whole Food Market felvásárlási ügyletének elvetésére. Az élelmiszeripari vállalatok szerint a szupermarket lánc felvásárlása miatt az Amazon túlzott előnyre tesz szert.

Az online vásárlás gyökeresen forgatja fel a hagyományos ­kereskedelmet: az USA-ban ez már tisztán látszik a számos ruhanagyker és – lánc csődeljárásai­ban. 

Az Amazon ismét meglepte a versenytársakat: felvásárolt egy komplett szupermarketláncot az USA-ban. Méghozzá rekord áron.

Népszerű témák

Mozaik Lista

Fontos választékbővítők lehetnek a korai kajszifajták, ezért a piaci igények kiszolgálására alkalmas korai fajtákat mutattak be a gazdáknak a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara (NAK) és a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal Növénytermesztési és Kertészeti Igazgatósága (Nébih-NKI) szerdán a Tordasi Fajtakísérleti Állomáson.

Bár egyre több fogyasztó fordul a számítógépeikhez vagy okostelefonokhoz élelmiszervásárlásai során: még van hová fejlődni. Az Amerikai NPD piackutató vállalat tanulmányt készített az online élelmiszer kiskereskedelem problémáiról. Az eredmény nem meglepő.

A Libresse Multistyle tisztasági betét olyan puha és légáteresztő, akár egy pamut fehérnemű, ­ezzel is ­segítve az egészséges intim környezet fenntartását.

A német kiskereskedelmi csoport a Rewe a lézeres logók után ismét újít: 40%-ban szárított fűből és 60% -ban készült fa előállításából új csomagolóanyagot tesztel.

Chef&Pincér magazin

chefpincer 201705 banner

web gombok zold belelelapozok

Trendfm

diszkontok